Como identificar a intolerância à lactose na infância
A intolerância à lactose já atinge 35% dos brasileiros, número considerado baixo quando comparado aos 60% da estimativa sobre a população mundial. A maioria nunca recebeu um diagnóstico médico e apresenta os sintomas do problema desde a infância. Ela se caracteriza pela incapacidade do organismo de digerir a lactose, um tipo de açúcar existente no leite e derivados. Sintomas como diarreia, cólicas e flatulências começam assim que o leite é ingerido e é o principal indicativo de que a criança pode apresentar o problema. A intolerância à lactose não é considerada uma doença, mas um problema congênito ou adquirido, que limita a alimentação infantil. Como acontece a intolerância à lactose A intolerância à lactose não causa riscos graves à criança, apenas gera desconforto físico. Ela ocorre quando o intestino delgado não produz, ou produz em pequena quantidade, uma enzima chamada lactase, que é específica para a síntese da lactose. A
